Cooking with Julia

"Lo sai perché mi piace cucinare?"
"No, perché"?
"Perché dopo una giornata in cui niente è sicuro, e quando dico niente voglio dire n-i-e-n-t-e, una torna a casa e sa con certezza che aggiungendo al cioccolato rossi d'uovo, zucchero e latte l'impasto si addensa: è un tale conforto!"
Ciao! oggi una cosa veloce e furbissima per chi va di corsa e non ha voglia o tempo di cucinare! Capita no?! Io avevo spinaci e prosciutto cotto ma può essere fatta anche con solo spinaci o con spinaci e ricotta insomma basta avere un rotolo di pasta sfoglia, quello che si ha nel frigo e tanta fantasia.

Ciao! oggi una cosa veloce e furbissima per chi va di corsa e non ha voglia o tempo di cucinare! Capita no?! Io avevo spinaci e prosciutto cotto ma può essere fatta anche con solo spinaci o con spinaci e ricotta insomma basta avere un rotolo di pasta sfoglia, quello che si ha nel frigo e tanta fantasia.

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